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mercoledì 13 giugno 2018

Catering di Qualità per Aziende e Privati a Lviv (Ucraina)


"Catering Esclusivo / Кейтерінг Ексклюзив" svolge la propria attività d’eccellenza nel settore del Catering e della Ristorazione in Ucraina, nella citta' di Lviv / Leopoli e nella sua vasta regione, ponendo la qualità e la perfezione del servizio al primo posto studiando percorsi culinari che diventano una vera e propria Food Experience per palati esigenti avvalendosi dell’esperienza e del know how di esperti del Catering e Ristorazione per coniugare un servizio efficace e prodotti selezionati che rispecchino i trend del momento e rispondano alle esigenze di salute e sana alimentazione.

Dal Coffee Break alla colazione di lavoro, dal pranzo a buffet all’aperitivo. 

Cene, eleganti e raffinate, perfette per serate aziendali e per ricevimenti di ogni genere. 

In ogni occasione possono personalizzare in ogni dettaglio il programma, il menu, gli allestimenti e l’atmosfera. 

Così potrete accogliere i vostri ospiti in una cornice d’eccezione, su misura per loro e per il vostro evento.

Di seguito propongo ancora uno dei grandi eventi catering organizzato in Ucraina nella citta' di Lviv, per una famosa azienda locale.

Inaugurazione di un nuovo anno aziendale per la società di costruzioni  "Lviv Dream" di Lviv / Leopoli (Ucraina)


La società ucraina "Lviv Dream" specializzata nella costruzione dialloggi di qualità a prezzi ragionevoli.

Una società di costruzioni che è sul mercato di Lviv da 5 anni. 

Si è dimostrata una società veramente rispettata per la selezione della costruzione appartamenti, di geolocalizzazione e per l'autorizzazione dei documenti. 

Come sviluppatore LCD di qualità "Lviv Dream" è stata più volte contrassegnata nella competizione internazionale "Crystal Brick"

Questo evento e' stato organizzato per la prima volta nel complesso storico-museale di "Lvivarna", uno dei migliori complessi museali-culturali dell'Europa orientale.  



Leopoli non è solo caffè, storia e arte. 

Lviv è anche una birra, storia e arte! 

Infatti, il museo e' situato sul territorio della "Birreria di Lviv", fondata da Carlsberg in Ucraina. 




La festa è stata accompagnata da fotografi, costumi allegorici. 

L'evento si è svolto in una vera cerchia familiare. 

"Catering Esclusivo / Кейтерінг Ексклюзив" 



Un'azienda di catering opera nel pieno rispetto delle richieste del cliente e cerca la soluzione migliore per realizzare i vostri desideri, sia che si tratti di un evento privato come un compleanno, un matrimonio o un anniversario, sia che si tratti un meeting aziendale o di un congresso a cui partecipano tanti invitati.

Massima attenzione al budget e alla logistica di tutti i clienti.

Scegli "Catering Esclusivo / Кейтерінг Ексклюзив" per organizzare un tuo evento.

Scegli il migliore servizio catering, il più completo, quello del "Catering Esclusivo / Кейтерінг Ексклюзив".

Ogni evento privato e/o aziendale ha bisogno di tutta l'attenzione di uno staff competente che, con la pluriennale esperienza, è in grado di offrirvi un'ampia scelta di proposte !



Strada Joseph Slipy, 22

79017 Lviv /  Leopoli

(Ucraina)


+38 0973366801         +38 0679101414

Sito Web


Facebook

www.facebook.com/catering.lviv/





Per qualsiasi informazione, collaborazione, o altro, scrivimi.

E-mail : pinocorrera@virgilio.it


Un caro saluto, alla prossima !




Giuseppe Correra

Blogger / Food Marketer -  Chernivtsi (Ucraina)

mercoledì 23 maggio 2018

Ucraina : parliamo di catering esclusivo da Lviv, con Taras Sukhovich

Certo di fare cosa gradita, oggi questo spazio dedicato all' Angolo delle Interviste con una  personalità del settore catering che, facendoci l’onore di rispondere alle mie domande, apre un interessante spaccato nel mondo “che non si vede”, ma che rende indimenticabilie un evento legato al mondo del business e del privato.

Il Catering è un’attività fondamentale per la riuscita di un evento, ma è anche un’attività complessa, con molte sfaccettature, che va realizzata con passione e professionalità.

Proprio di questo, voglio presentare un giovane imprenditore ucraino, Taras Sukhovich di Lviv, proprietario dell'azienda "Catering Esclusivo / Кейтерінг Ексклюзив" sempre della citta' di Lviv, che opera sia a livello locale che nelle regioni dell'Ucraina occidentale.

"Catering Esclusivo / Кейтерінг Ексклюзив" e' Partner del mio sito web Tour Marketing Ucraina e dei miei Blog.





1- Quale e' stato il tuo percorso lavorativo ? Da quanto tempo fai questo lavoro ?

Ciao Giuseppe, come sempre tutto e' iniziato con un'idea. Nel 2012 ci accorgemmo che la citta' di Lviv / Leopoli aveva una grande necessita' di un servizio per la ristorazione. Ad oggi lavoriamo con questo tipo di attività da ben 6 anni.

2- Quanto tempo e' necessario per la programmazione di un evento ?

Con il nostro team di professionisti siamo in grado di gestire eventi programmati in 48 ore, a partire da 10 persone e fino a 1.800 persone. Con un solo clic sul nostro sito web o una chiamata al nostro ufficio, ti invieremo la nostra proposta di catering pronta.


3- Quanti eventi curate all'anno tra business e privato ?

La quantità di eventi varia da un anno all'altro. L'anno scorso abbiamo realizzato più di 500 eventi, ma abbiamo constatato che la tendenza a questi eventi aumenta ogni anno. Circa il 70% sono aziendali e il 30% privati.



4- Che tipo di clientela e' la vostra : ucraina, straniera...?

Circa il 50% dei nostri clienti sono ucraini e il 50% stranieri, ma abbiamo osservato che sempre piu' aziende straniere che arrivano in Ucraina diventano nostri clienti. Comprendiamo anche che i clienti stranieri conoscono meglio questo tipo di ristorazione e, questo servizio è solitamente per loro.

5- Quali sono le difficolta' maggiori nella crescita di una societa' di catering in Ucraina ?

La più grande difficoltà di crescita è la comprensione della ristorazione stessa. La maggior parte delle persone che vivono in Ucraina ancora non sanno cosa sia. Trascorriamo molto tempo e investimenti per raccontare ed insegnare alle persone l'utilizzo del servizio catering.



6 - Cosa fornite / offrite per allestire un catering completo ?

Forniamo una copertura completa del catering. Ciò significa che forniamo cibo e servizio, con mobili e decorazioni, con tutte le attrezzature e i piatti necessari. Copriamo tutta l'organizzazione a 360 gradi. Per noi è molto importante avere il nostro cliente completamente rilassato e godersi il suo evento.


7- Che tipo di richieste ricevete dai vostri clienti ?

Le richieste sono tutte diverse. A volte è un matrimonio di lusso con un servizio completamente personale. Oppure abbiamo richieste di catering sul tetto degli appartamenti privali o sulla cima dei Monti Carpazi


8- Che tipo di location utilizzate per gli eventi ?

Può essere una posizione semplice come una casa privata o un castello, oppure può essere utilizzato anche uno stile di un villaggio. Se serviamo catering per compagnie petrolifere o del gas, la sede è nel raduno. Inoltre, una delle ottima posizione per organizzare un evento che abbiamo a disposizione,  è l'aeroporto di Lviv / Leopoli.



9- Quali tra questi servizi proponete per i vostri clienti : Coffee Break, Lunch ed Eventi Aziendali, Daily Lunch, Cene di Gala, Catering & Banquetting, Cocktail & Finger Food, Servizi Personalizzati

Proponiamo tutti i servizi che hai elencato. Quello che facciamo più spesso è il Coffee Break.


10 - Che tipo di filosofia usate per il cibo ?

La filosofia del nostro cibo è usare gli ingredienti migliori e più freschi. Crediamo veramente che un ottimo gusto delle pietanze sia il 90% degli ingredienti e il 10% nell'abilità professionale dello chef.




11- Certamente vi sara' capitato di ricevere richieste particolarmente bizzarre / strane da parte di qualche cliente. Hai qualche aneddoto da raccontarci ?

Una volta abbiamo organizzato catering in treno, una cosa pazzesca. Abbiamo servito tutti gli ospiti che erano sul treno. 


12- Potresti darci qualche dettaglio in piu' come contattarvi ?

Il modo migliore per contattarci è visitare il nostro sito studia-exclusiv.com.ua oppure scrivere una email a : exclusive.lviv@gmail.com. Telefonare ai seguenti numeri : +38 0973366801 o +38 0679101414. Visitare il nostro gruppo social su  Facebook e Instagram.

13- Vuoi mandare un saluto, un messaggio agli amici / lettori italiani ed ucraini del mio blog ?

Seguite questo blog, lo trovo molto interessante. Mangiate solo ottimo cibo e, godetevi la vita.


L’alta qualità della cucina e l’originalità degli allestimenti che propone "Catering Esclusivo / Кейтерінг Ексклюзив"  sapranno rendere indimenticabile la tua giornata e quella dei tuoi ospiti.
Ringrazio  Taras Sukhovich, proprietario del "Catering Esclusivo / Кейтерінг Ексклюзив"   di Lviv per la sua disponibilita' e del tempo che mi ha dedicato. 

Sicuramente ci rincontreremo presto.
Come sempre, un cordiale saluto e, alla prossima.  Nuove tematiche dal vasto panorama eno-gastronomico direttamente dall'Ucraina : ristoranti, itinerari, aziende e interviste e tante altre curiosita'.


Giuseppe Correra

Blogger / Food Marketer


 Chernivtsi (Ucraina)